|
|
Pita Met Zuurkool En Shoarma
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 rode paprika
- 100g Cheddar kaas
- 200g zuurkool naturel
- 3 eetlepels olie
- 4 pita-broodjes
- 400g shoarmavleesreepjes
- knoflooksaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Was de paprika en halveer hem. Verwijder de zaadlijsten en snij het vruchtvlees in smalle reepjes.
- Verhit de olie in een koekenpan en roerbak de vleesreepjes met de paprika in ca. 10 minuten gaar.
- Snij de Cheddar in reepjes.
- Verwarm de pita-broodjes volgens de gebruiksaanwijzing en snij ze overdwars door.
- Spoel de zuurkool zorgvuldig onder stromend water en laat hem uitlekken.
- Verwarm de zuurkool in een pan goed door.
- Beleg de broodjes met de zuurkool.
- Snij plakjes van de Cheddar
- Verdeel het vleesmengsel en de Cheddar over de zuurkool.
- Serveer met knoflooksaus.
|
|
|